白ワイン




グレイトホワイトノース


グレイトホワイトノース 2018

 

生産地:カナダBC州オカナガン

生産者:セントヒューバータス&オークベイ・エステートワイナリー

品種:ゲヴェルツトラミネール、シャスラ、リースリング、ショーンバーガー

容量:750ml

アルコール度数:12.3

 

このワインの特筆すべきポイントは、4種類の白ブドウをオーナー自ら配合割合を何度もテストをして決めながら、優しくも上品で記憶に残る味わいを追求して いるという点です。ゲベルツトラミネールをメインにし、スイスの人気品種であるシャスラを使い、リースリングで全体を整え、強い香りが特徴のショーンバーガーでフローラルさ を強めています。
絶妙なこの白ワインは、やや辛めでありながら、日本食からイタリアン、フレンチまで幅広い料理とのマッチングを楽しめます。

 *** 3月入荷予定! ***

¥3,900

  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日1



リースリング


リースリング 2018

 

生産地:カナダBC州オカナガン

生産者:セントヒューバータス&オークベイ・エステートワイナリー

品種:リースリング 100%

容量:750ml

アルコール度数:13.0

 

準砂漠性気候の土地としては世界最北端の北緯49度に位置するカナダ・ケロウナ市は疑いもなく白ワインの銘産地です。
このワインの特筆すべきポイントは、カナダBC政府公式晩餐会用に採用された名誉あるワインに選ばれたという点です。オカナガン地方で作られたワインの中から300種類がノミネートされ、最終選考で15種類のワインが公式採用されました。このワインはその15種類の中のひとつです。

¥3,900

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1



ピノブラン


ピノブラン 2017

 

生産地:カナダBC州オカナガン

生産者:セントヒューバータス&オークベイ・エステートワイナリー

品種:ピノブラン 100%

容量:750ml

アルコール度数:12.1

 

前年ビンテージから、このピノブランは某大手外国航空会社が独自に選ぶ世界厳選ワインにピックアップされ、このビンテージもファーストクラスのワインリストに採用されました。
カナダ産ワインでは唯一、このワインだけという栄誉あるワインです。穏やかに落ち着いた風味の中に地味ながらしっかりとした存在感を味覚で感じることができる大人の白ワインです。特に和食との相性が素晴しく、刺身系料理とのカップリングはその絶妙さを忘れることができないほどです。

¥3,900

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1




ゲヴェルツトラミネール


ゲヴェルツトラミネール 2015

 

生産地:カナダBC州オカナガン

生産者:セントヒューバータス&オークベイ・エステートワイナリー

品種:ゲヴェルツトラミネール 100%

容量:750ml

アルコール度数:14.0

 

準砂漠性気候の土地としては世界最北端の北緯49度に位置するカナダ・ケロウナ市は疑いもなく白ワインの銘産地です。
地元最大のワインコンクール「オカナガンワインフェスティバル」で過去2度にわたり金賞を受賞したワイナリー自信の商品がこの「ゲベルツトラミネール」です。ライチやメロン、トロピカルフルーツを思わせるアロマティックでエキゾチックさ溢れる豊かな味わいで、リピート注文頂く方も多い人気商品です。セントヒューバータスのワインはワイナリーに併設されたオカナガン湖畔の緩やかな斜面に植わる自社直営で管理の行き届いたブドウ畑のブドウを使用して作られています。

¥3,900

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日1